VILLA MANIN

MAN'INN nasce dal desiderio di enfatizzare e rivalutare lo spazio originario all'interno della barchessa di Villa Manin, a Falzè di Trevignano (TV). Sorta su un crocevia di strade dell'Impero Romano nel periodo della sua massima espansione, l'origine della proprietà è imputabile al '400, ora completamente e finemente ristrutturata.
Si propone di mantenere vivo il percorso che ha caratterizzato l'intera villa fregiandosi del nome dell'ultimo doge di Venezia che l'ha abitata:
LUDOVICO MANIN (Venezia, 23 giugno 1726 – Venezia, 24 ottobre 1802) 120° e ultimo doge della Repubblica di Venezia dal 1789 al 1797.
Ancora oggi si può ammirare l'antica cucina quattrocentesca in pietra e il focolare, che era destinato all'accensione e all'alimentazione del fuoco per la cottura delle vivande