Carta dei Vini
Dal nostro continuo viaggio nel mondo delle fermentazioni, volevamo completare l'esperienza gastronomica creando un legame tra piatto e calice.
Abbiamo quindi deciso di creare una piccola selezione di vini naturali, creati da artigiani che rispettano la materia e prima e terra che essi stessi lavorano.
Abbiamo una vasta lista di prodotti locali della Marca Trevigiana, uniti ai più grandi classici del territorio Italiano.
Siamo anche nella guida "Raisin" per la nostra attenzione nell'utilizzo di vini naturali

